Helado de plátano
Siempre apetece helado, no solo en verano. Y esta receta no puede ser más fácil y rápida de hacer, pues tiene un único ingrediente: plátanos.
Bizcocho Red Velvet
Tenía muchas ganas de probar a hacer un postre Red Velvet (terciopelo rojo). Lo había visto en forma de magdalenas o del clásico pastel de capas y no me decidía. Y por fin encontré uno fácil con el que atreverme, Red Velvet en versión bizcocho.
Bolo de coco
Esta es una receta de un bizcocho que probé recientemente en Portugal, en un hotel de Évora llamado Graça Hotel ***, un sitio tranquilo, muy recomendable y económico. El desayuno bufet era realmente bueno (es tierra de buen pan) y el bizcocho casero nos gustó tanto que pedimos la receta y la señora Joaquina nos …
Copas de chocolate
Encontré la receta de la clásicas copas de chocolate y nata y tenía que probarla. Es un postre chocolateado muy fácil y rápido de preparar. No se necesita horno ni nada especial, queda una textura de yogur muy suave y con sabor al chocolate empleado (negro en mi caso).
Galletas integrales de limón
Estaba buscando una receta de galletas menos calóricas que las clásicas galletas de mantequilla y encontré esta, que es una receta cercana a las saludables galletas integrales, tiene lo mejor de ambos tipos. Por un lado se usan ingredientes más sanos y menos calóricos, como la harina integral, la avena o la miel, y por …
Bizcocho de limón con glaseado
Esta receta es muy fácil, como cualquier receta de bizcocho. Lo especial que tiene es el glaseado de limón, que viene muy bien para darle un toque diferente, tanto en el aspecto como en el sabor.
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