Desde que me recomendaron esta receta la he repetido muchísimas veces. Es muy fácil, rápida de hacer y está suuuper rica. Quizás apetece más en verano, porque es una sopa fría muy similar al clásico gazpacho. Pero en cuanto hay buen tiempo ya entran ganas de hacerla.
Esta receta no es un pan rápido, este pan requiere prefermento y un poco de amasado. Pero la textura (tierno por dentro y crujiente por fuera) y lo rico que queda compensa todo el trabajo y es mi receta favorita para el pan de diario, ideal para los desayunos.
Siempre apetece helado, no solo en verano. Y esta receta no puede ser más fácil y rápida de hacer, pues tiene un único ingrediente: plátanos.
Tenía muchas ganas de probar a hacer un postre Red Velvet (terciopelo rojo). Lo había visto en forma de magdalenas o del clásico pastel de capas y no me decidía. Y por fin encontré uno fácil con el que atreverme, Red Velvet en versión bizcocho.
Esta es una receta de un bizcocho que probé recientemente en Portugal, en un hotel de Évora llamado Graça Hotel ***, un sitio tranquilo, muy recomendable y económico. El desayuno bufet era realmente bueno (es tierra de buen pan) y el bizcocho casero nos gustó tanto que pedimos la receta y la señora Joaquina nos …
Encontré la receta de la clásicas copas de chocolate y nata y tenía que probarla. Es un postre chocolateado muy fácil y rápido de preparar. No se necesita horno ni nada especial, queda una textura de yogur muy suave y con sabor al chocolate empleado (negro en mi caso).
Estaba buscando una receta de galletas menos calóricas que las clásicas galletas de mantequilla y encontré esta, que es una receta cercana a las saludables galletas integrales, tiene lo mejor de ambos tipos. Por un lado se usan ingredientes más sanos y menos calóricos, como la harina integral, la avena o la miel, y por …
Esta receta es muy fácil, como cualquier receta de bizcocho. Lo especial que tiene es el glaseado de limón, que viene muy bien para darle un toque diferente, tanto en el aspecto como en el sabor.