Etiqueta : gazpacho

2 posts

Gazpacho de melón
Parece que el gazpacho admite un sinfín de variantes y la versión con melón es una receta que tenía muchas ganas de probar. Es bastante común sustituir el pan por melón en las recetas de gazpacho tradicional. Esto se suele hacer para que el gazpacho tenga menos calorías, aunque en mi caso quería experimentar la combinación del melón con el tomate, que ya …
Gazpacho de pepino
Desde que me recomendaron esta receta la he repetido muchísimas veces. Es muy fácil, rápida de hacer y está suuuper rica. Quizás apetece más en verano, porque es una sopa fría muy similar al clásico gazpacho. Pero en cuanto hay buen tiempo ya entran ganas de hacerla.
SUBIR