Etiqueta : sin horno

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Torrijas al vapor
Tenía muchas ganas de probar la versión “light” de las torrijas (al vapor en vez de fritas) y el resultado es sorprendente, porque no tienen nada que envidiar a las clásicas y con la ventaja de que son más ligeras y ensucian menos cacharros ya que no hay que freir.
Tarta de turrón y chocolate
Esta es la versión tarta de la receta de los vasitos de Cuajada de chocolate. Con dos colores queda muy vistosa, es muy fácil de hacer y no lleva azúcar extra más allá de la propia del turrón.
Turrón de chocolate
Esta es la receta del clásico turrón de chocolate Suchard y no puede ser más fácil. El resultado es espectacular de rico, sobre todo porque se puede usar el chocolate que más nos guste.
Turrón de queso y frutos secos
Es una idea de entrante salado muy original y vistosa. Básicamente lleva queso (en este caso Camembert y Philadelphia) y frutos secos variados, una combinación que está rica por definición, así que es un éxito garantizado.
Helado de plátano con aroma de canela
La cremosidad del plátano lo hace perfecto para elaborar helados. Y esta es una versión del helado fácil de plátano en la que añadimos unos aromas (canela, vainilla y miel) que lo hacen sofisticado y aún más rico.
Polos de yogur con frambuesas
Las frambuesas han sido mi fruta descubrimiento del verano y, en forma de polo, están refrescantes y deliciosas por la combinación con otros ingredientes que van tan bien, como el yogur y la miel.
Limonada de frambuesa
Esta limonada es muy refrescante y ¡qué buena idea combinar los sabores de frambuesa y limón! El resultado es mucho más rico que la clásica limonada, menos ácido y con el aporte antioxidante que sienta de maravilla.
Helado de chocolate
El helado de chocolate es el clásico entre los helados y super fácil de preparar en casa, con o sin heladera.
Gazpacho de melón
Parece que el gazpacho admite un sinfín de variantes y la versión con melón es una receta que tenía muchas ganas de probar. Es bastante común sustituir el pan por melón en las recetas de gazpacho tradicional. Esto se suele hacer para que el gazpacho tenga menos calorías, aunque en mi caso quería experimentar la combinación del melón con el tomate, que ya …
Nocilla casera
Es genial poder hacer Nocilla en casa con ingredientes naturales, sin conservantes y sobre todo con el chocolate favorito. Huele genial y el sabor ya te puedes imaginar, espectacular.
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