Red Velvet significa terciopelo rojo y ¿qué tiene que atrae tanto? La combinación de chocolate y vainilla está deliciosa y en versión galleta el color rojizo lo distingue de las clásicas cookies.
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Tenía muchas ganas de probar a hacer un postre Red Velvet (terciopelo rojo). Lo había visto en forma de magdalenas o del clásico pastel de capas y no me decidía. Y por fin encontré uno fácil con el que atreverme, Red Velvet en versión bizcocho.