Este plato de origen sefardí es muy saludable, nutritivo y fácil de preparar. Se parece a la receta del gazpacho de pepino, pero esta queda más líquida y las nueces
Categoría: Saladas
Almejas a la marineraAlmejas a la marinera
Qué ricas estas almejas a la marinera. Cuando las pruebes, asegúrate de tener a mano pan para mojar en esta rica salsa, está de vicio.
Gazpacho de melónGazpacho de melón
Parece que el gazpacho admite un sinfín de variantes y la versión con melón es una receta que tenía muchas ganas de probar. Es bastante común sustituir el pan por melón en
Pastelitos de pimientoPastelitos de pimiento
Esta es una de esas recetas versátiles que se pueden personalizar con los ingredientes que nos gusten o tengamos más a mano. Es la misma idea de una tortilla.
Pastel de berenjena y salmónPastel de berenjena y salmón
Esta receta es un gran descubrimiento. No pensaba que esta combinación de sabores (berenjena y salmón) iba a quedar tan rica. Además este tipo de recetas es ideal para llevar
Cake de pollo y almendrasCake de pollo y almendras
El cake no es más que un pastel, en el sentido de masa de harina horneada. Se suele usar el término anglosajón cake para referirse a los pasteles salados, mientras
Salsa de yogur para dipearSalsa de yogur para dipear
Esta salsa de yogur está riquísima y es todoterreno. Es la típica receta que donde va triunfa y todo el mundo pregunta qué lleva para estar tan rica. El sabor
Gazpacho de pepino y manzanaGazpacho de pepino y manzana
Desde que me recomendaron esta receta la he repetido muchísimas veces. Es muy fácil, rápida de hacer y está suuuper rica. Quizás apetece más en verano, porque es una sopa
Pan de molde integralPan de molde integral
Esta receta no es un pan rápido, este pan requiere prefermento y un poco de amasado. Pero la textura (tierno por dentro y crujiente por fuera) y lo rico que